距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道(dào)主义危机(jī)，也意(yì)外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的(de)二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚(yà)、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换(huàn)添加(jiā)剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽(suī)然很(hěn)多(duō)产品在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和(hé)行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的(de)存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立(lì)马(mǎ)库(kù)存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地(dì)区（编(biān)者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要(yào)么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要(yào)么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口(k德国有多大面积，德国相当于中国哪个省ǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距(jù)离(lí)两(liǎng)大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的(de)多款产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价(jià)告(gào)知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的(de)理由皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测(cè)或实际产量不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的(de)数据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下(xià)各(gè)个供应链环(huán)节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全(quán)球(qiú)价(jià)格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在(zà德国有多大面积，德国相当于中国哪个省i)一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联(lián)合利(lì)华(huá)等在(zài)内的食品、日化(huà)公司最近几(jǐ)个季度也都提高了(le)价格，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本上升。

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